아침식사메뉴1 순두부 계란탕 만들기 (재료, 끓이는법, 간맞추기) 아침마다 뭘 먹을까 고민하시나요? 저도 매일 아침 밥상 준비가 부담스러웠습니다. 특히 추운 날 아침에는 따뜻한 국물이 생각나는데, 뭔가 든든하면서도 금방 만들 수 있는 메뉴가 필요했습니다. 평소 계란국을 자주 끓이는 편이지만, 먹다 보면 뭔가 허전한 느낌이 들 때가 있었습니다. 그럴 때마다 순두부를 추가해서 만드는 순두부 계란탕이 정말 좋은 해결책이 되어주었습니다.2~3인분 순두부 계란탕 재료순두부 계란탕을 만들 때 필요한 재료는 정말 간단합니다. 순두부 한 봉지와 계란 네 알이면 충분합니다. 여기서 순두부는 부드러운 식감의 두부를 의미하는데, 연두부를 사용하셔도 무방합니다. 저는 개인적으로 순두부의 부드러운 질감을 선호하는 편입니다.육수용 물은 600ml 정도 준비하시면 됩니다. 간을 맞출 조미료로는 .. 2026. 3. 10. 이전 1 다음
