환절기만 되면 어김없이 몸이 먼저 반응합니다. 며칠 전 저도 아침에 으슬으슬 기침이 나오는데, 뭔가 먹어야 약을 먹을 수 있는데 도저히 밥 한 공기는 엄두가 안 났습니다. 그때 냉장고 구석에 자리 잡고 있던 묵은지를 꺼내 만든 것이 바로 수란 김치죽이었습니다. 독한 약을 빈속에 넣으면 속만 더 쓰릴 뿐이라 죽이라도 한 그릇 해야겠다 싶었는데, 만들고 나서 보니 비주얼부터 달랐습니다.아플 때 죽 한 그릇이 정답인 이유감기에 걸리거나 배탈이 났을 때 속이 더부룩하고 무거운 느낌, 다들 한 번쯤 경험해봤을 겁니다. 저는 그럴 때마다 아무것도 안 먹고 버티다가 오히려 더 힘들어졌던 기억이 납니다. 빈속에 독한 감기약을 털어 넣으면 속이 쓰려서 더 고생하는 악순환이 반복됐습니다.죽은 이런 상황을 한 번에 해결할 ..